20
Nov

Expocafé Cajamarca: Lista de ganadores

La ceremonia de cierre de la tercera edición de la Expocafé Cajamarca celebró a las y los ganadores de distintas disciplinas y eventos que forman parte del festival. Desde la Plataforma Multiactor del Café de Cajamarca felicitamos a los nuevos talentos que impulsarán el desarrollo del sector en la región.

Concurso de Catación

  • Joel Jesús Tocto Peña (Coop. Agraria Aromas del Valle)
  • Moisés Alvarado Diaz (Apagros Mikan Coffee)
  • Fany Alexandra Perez Campos

Concurso de Barismo

  • Edwin Calle Cortez (1er puesto)
  • Wilder Ruiz Castillo (2do puesto)
  • Ludwing Yasmany Tocto Guerrero (3er puesto)

Concurso de Latte Art

  • Magalina García Noriega (Cafetería Apu)
  • Jhonsmith Anderson Calle Cortez (Cafetería My Finka)
  • Edwin Calle Cortez (Cafetería Esmeralda)

Concurso de Cafés Especiales

  • Yulisa Ester Carhuallocllo Arevalo (1er lugar)
  • Bernardo Neptali Rojas Colala (2do lugar)
  • Segundo Roberto Pintado Laban (3er lugar)

Además de lo mencionado, participantes de la subasta y rueda de negocio de cafés especiales obtuvieron altos precios por su café. Destacó el récord obtenido por Yulisa Carhuallocllo, ganadora del Concurso de Cafés Especiales, que vendió cada quintal a 13,510 nuevos soles.

La Expocafé Cajamarca es parte de las iniciativas que destacan como parte del Plan Nacional de Acción del Café Peruano 2019 – 2030, que busca dinamizar el sector cafetalero en el Perú. El Gobierno Regional de Cajamarca encabeza la Comisión Organizadora, seguido de las municipalidades provinciales de Jaén y San Ignacio, Emprende Ideas, Plataforma Multiactor del Café de Cajamarca, Rikolto con el apoyo de JDE Peet’s. Conoce más en www.expocafecajamarca.pe 

 

Conoce a los ganadores del Concurso de Cafés Especiales 2023

Yulisa Carhuallocllo

Bernardo Rojas

Segundo Roberto Pintado

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