Historias de éxito

En el 2020 a partir de la crisis sanitaria del país y una incertidumbre para el mercado cafetalero, la Plataforma Multiactor del Café de Cajamarca, el Gobierno Regional de Cajamarca junto a la Agencia Agraria San Ignacio instalaron 250 biohuertos que hoy garantizan a las familias un acceso rápido, seguro y gratuito a alimentación de calidad, y les permiten generar ingresos adicionales en épocas no tan estables para el sector. Esta respuesta permitió pensar en el bienestar de las familias ante los retos revelados por el Covid-19, no solo en el corto, sino también en el mediano plazo. La ingeniera... Read More

En marzo del 2020, cuando la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró que el Covid-19 era una pandemia, hubieron fuertes cambios en todo el sector cafetalero. Los precios del café como consecuencia de la inestabilidad en las cadenas de suministro empezaron a cambiar, los productores cafetaleros sufrieron bajas de personal de apoyo para la cosecha y en general, la pandemia causaba tal inseguridad, que una actividad de tanta convocatoria de personas como es la cosecha de café, no pudo desarrollarse de forma natural. En Perú, la producción de café se realiza con una gran dispersión territorial, que incluye más... Read More