18
Abr
Biohuertos para la seguridad alimentaria de las familias cafetaleras
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En el 2020 a partir de la crisis sanitaria del país y una incertidumbre para el mercado cafetalero, la Plataforma Multiactor del Café de Cajamarca, el Gobierno Regional de Cajamarca junto a la Agencia Agraria San Ignacio instalaron 250 biohuertos que hoy garantizan a las familias un acceso rápido, seguro y gratuito a alimentación de calidad, y les permiten generar ingresos adicionales en épocas no tan estables para el sector. Esta respuesta permitió pensar en el bienestar de las familias ante los retos revelados por el Covid-19, no solo en el corto, sino también en el mediano plazo. La ingeniera... Read More