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Mejorar la productividad, rentabilidad, calidad, consistencia y posicionamiento del café.

Gestión Ambiental

Promover una producción responsable y con valor ambiental.

Gestión Social

Mejorar las condiciones de vida, acceso a servicios y oportunidades para las familias cafetaleras.

Gestión Institucional

Establecer un modelo de articulación público-privado para la competitividad del sector cafetalero.

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Café del día

Expocafé Cajamarca: Lista de ganadores

La ceremonia de cierre de la tercera edición de la Expocafé Cajamarca celebró a las y los ganadores de distintas disciplinas y eventos que forman parte del festival. Desde la Plataforma Multiactor del Café de Cajamarca felicitamos a los nuevos talentos que impulsarán el desarrollo del sector en la región.

Con éxito se clausuró la Expocafé Cajamarca 2023

Durante la ceremonia se premió con dinero en efectivo, reconocimientos y trofeos a los ganadores de los diferentes concursos, entre ellos; barismo, cafeterías, latte art y mejores cafés especiales. La subasta marcó un récord con el precio del café especial ganador, el cual asciende los 13,500 soles por quintal de grano.

Expocafé Cajamarca 2023: oportunidades para cafés especiales

A partir de mañana, la provincia cajamarquina de Jaén reunirá a 150 productores de café en la Expocafé 2023 “Sabores y colores de mi tierra” en el campo ferial El Limón, con actividades como concurso de cata, concurso de barismo, congreso de cafés especiales, concurso regional de Latte Art (arte de café con leche), subasta y rueda de negocios de cafés especiales.

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